hahahaha a ja dzisiaj upiekłam moim dziadkom sernik z rosą :) wyszedł palce lizać:)
Mam kajecik i juz zzynam. Danke. A jak utrzec maslo na puch ?
Kuchnia Niemiecka - przepisy
MILKY WAY
Ciasto: 6 białek, 1 szklanka cukru, 1 cukier waniliowy, 6 żółtek, 1 szklanka mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2-3 łyżki kakao.
Białka ubić na sztywną pianę dodać cukier i cukier waniliowy ubijać dalej . Dodać żółtka i delikatnie wymieszać. Do piany wsypać mąkę, proszek do pieczenia, kakao i delikatnie wymieszać. Wylać na blaszkę i piec w temp. 170 stop. 30 min.
Masa: 0,5 szklanki mleka, 0.5 szklanki cukru, 2 cukry waniliowe - zagotować i zostawić do wystygnięcia.
1 margaryna, 2 szklanki mleka w proszku. Utrzeć margarynę i dodawać n
a przemian mleko w proszku i ugotowane mleko z cukrem
Polewa: 1 tabliczka czekolady i 6 łyżek mleka. czekoladę rozpuścić z mlekiem i polać ciasto.
Biszkopt przeciąć na dwie części i posmarować kremem. Na krem położyć drugą część biszkopta i polać polewą.
Ciasto: 6 białek, 1 szklanka cukru, 1 cukier waniliowy, 6 żółtek, 1 szklanka mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2-3 łyżki kakao.
Białka ubić na sztywną pianę dodać cukier i cukier waniliowy ubijać dalej . Dodać żółtka i delikatnie wymieszać. Do piany wsypać mąkę, proszek do pieczenia, kakao i delikatnie wymieszać. Wylać na blaszkę i piec w temp. 170 stop. 30 min.
Masa: 0,5 szklanki mleka, 0.5 szklanki cukru, 2 cukry waniliowe - zagotować i zostawić do wystygnięcia.
1 margaryna, 2 szklanki mleka w proszku. Utrzeć margarynę i dodawać n
a przemian mleko w proszku i ugotowane mleko z cukrem
Polewa: 1 tabliczka czekolady i 6 łyżek mleka. czekoladę rozpuścić z mlekiem i polać ciasto.
Biszkopt przeciąć na dwie części i posmarować kremem. Na krem położyć drugą część biszkopta i polać polewą.
To Milky Way, wydaje mi sie takie na moja watpliwa intelegencje, akurat, tylko mam pytanko, gdzie i jakie mleko w proszku mam kupic ?
hahahaha dobre pytanie z tym mlekiem... Ja zawsze zabierałam ze sobą z polski a tutaj na razie eksperymentuję które lepiej pasuje...
mam jeszcze sporo innych przepisów... będę się starała wrzucić dziennie po jednym:)
Dziekuje Joasiu.
hahahaha a ja dzisiaj upiekłam moim dziadkom sernik z rosą :) wyszedł palce lizać:)
Joasia
A coz to za sernik ? Ja znam tylko wiedenski. Ty szybko pisz ten przepis, dobra kobieto, na ten sernik z rosa. A ta rosa, to nie z nosa ?
z czym???? margolcia nie wazne z nosa czy nie.....wazne,ze palce lizac hahahahaha
a ja mam przepis na topfenknedel-pycha i mało roboty.to przepis z Austrii można też z owocami.jak chcecie to wieczorem napiszę.
nie kochanienka nie z nosa:) wrócę z kolacyjki to napiszę...
CHCEMY!!!!!!!!!!!!!
Joasia
hahahaha a ja dzisiaj upiekłam moim dziadkom sernik z rosą :) wyszedł palce lizać:)
Ja tez piekłam sernik z rosą ,tez mi pyszny wyszedł
,mniam
Ja dzisiaj po najmniejszej lini oporu - i zafundowalam im Torcik Krolowej z winiar :)
wsuwaly az im sie uszy trzesly
Termit - ladnie prosimy
wsuwaly az im sie uszy trzesly
Termit - ladnie prosimy
A ja dziś piekłam roladę biszkoptowa z marmoladą