Dorothea kochana pytalas o moj sernik, wstyd sie przyznac i dlaetgo pisalam samodzielnie pieczony a nie kupowany, ale tym razem nie z moich domowych przepisow a tutejszy dr Oetker: Käse Kuche do ktorego dodoalam wedlug przepisu speiseqaurk i ok 300 g jogurtu bio z rewe, a po naszemu dodalam aromatu, i zrobilam lukier z polowki cytryny z mnostwem cukru pudru.
Jednakze mam zamiar upiec calkiem swoje marchewkowe ciasto z polewa czekoladowa - wiec jezeli tez by Ci odpowiadalo to jutro napisze przepis.
Obiecuje poprawe i przepis na moj sernik tez otrzymasz, jak moja cora mi go przesle - zgoda?
Ha, ha Benitka, lata praktyki w deutschland.
Ale same przyznacie, ze quark jest troche przy luzny, nawet z ziemniakami, jak jest za rzadki farsz, gorzej lepi sie pierogi, i ja np nie rozwalkowuje ciasta na plasko, tylko, robie taki walek jak na kopytka, odcinam z niego po kawalku, i paluszkami cak, cak robie placuszek, nie zostaje mi reszta ciasta, ktora szybko ´schnie, a i jeszcze, ciasto robie tylko z maki, dosc cieplej wody i odrobiny soli, bez jaj !!!!
