Siedzę sobie na sofie z lapkiem, a niedaleko mnie takie rzeczy się dzieją :D;).

Siedzę sobie na sofie z lapkiem, a niedaleko mnie takie rzeczy się dzieją :D;).
Siedzę sobie na sofie z lapkiem, a niedaleko mnie takie rzeczy się dzieją :D;).
Siedzę sobie na sofie z lapkiem, a niedaleko mnie takie rzeczy się dzieją :D;).
Zakończyłam przed chwilą wypiek Lebkuchen z przepisu Alaski.
Z podanej porcji wyszło mi 52 szt. o średnicy 10 cm.
Przygotowanie i pieczenie ( ziemniaki ugotowane wcześniej) zajęło mi dokładnie 2 godz..
Jutro jeszcze , na częsci zrobię czekoladowa glazurę i na innych lukier.
W czasie pieczenia zjadłam 3 sztuki, saute i smakowały wybornie: wyczuwalny orzechowy smak, troszkę pikantne i wilgotne.
Dziękuję Alasce za przepis i sama też polecam.:piecze ciasteczka::mniam:
Planuję po niedzieli napiec ciasteczek.Jedne bedą z migdałami drugie z orzechami laskowymi/na te jedne uczulona nie jestem a mamy własne:)/
NIEMIECKIE ŚWIĄTECZNE CIASTECZKA KRUCHE
30dkg masła
10dkg cukru pudru
3 cukry waniliowe
1 jajo całe
15dkg orzechów/migdałów zmielonych
40dkg mąki
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Wyrobić ciasto,wałkować i wykrawać ciasteczka.Piec 10-15 min/180st.
Kłaśc na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia.Pilnować bo się b szybko przypalają.Czas i stopnie do gazówki.Z tych proporcji wychodzi duża miednica ciasteczek.Margaryna się nie nadaje,czuć:(Tylko masło 82%.Wszystkie składniki dkg solennie odmierzam na kuchennej wadze:)
Przepis prosty ,może upiekę.Tylko foremek poszukam .
Nie mam foremek,literatką wykrawam:)