DŻEM JABŁKOWO-DYNIOWY
Właściwie to bardziej przecier niż dżem-idealny do porannych grzanek i kawusi:)
Dynia -ok 2-3kg
Jabłka - tyle samo
Smażymy w oddzielnych garnkach,do odparowania ,na początku można dodac z pół kubeczka wody- jedno i drugie zmieliłam przez maszynkę do mięsa na największych oczkach.Do dyni dodałam 10ziaren goździka i przed wymieszaniem z jabłkami wyjęłam.Jak juz jako tako odparują-wymieszac w jednym garnku,dodac cukier-ja dodałam tylko pół kg bo jabłka b.słodkie.Smażyc jeszcze ze 2 godz. odkryte i na gorąco do słoiczków.Pychotka.