Moje wczorajsze ciasto :)
Weszłam na ten watek bo się pokazał na pierwszej stronie i mi ślinka poleciała.
Uciekam na spacer z psem żeby o tym ciescie nie mysleć :(
Wypieki
85marzena
Budyń dlatego aby skleił ser z mlekiem wg mnie może się mylę jedne mam takie przepisy inne są bez a np z mąką lub sernix :)
takaja
szklanka cukru jak w przepisie wyżej i do białek osobno 4łyżki :)
Dopiero teraz dojrzałam,dzięki :))
takaja
Budyń dlatego aby skleił ser z mlekiem wg mnie może się mylę jedne mam takie przepisy inne są bez a np z mąką lub sernix :)
a po co mleko do sernika
A żebym to wiedziała mam taki przepis 10lat piekę reklamacji nie miałam jest puszysty wysoki mimo że tak mało jajek :)
85marzena
Moje wczorajsze ciasto :)
Królewiec? Kiedyś to ciasto wypiekałam w ilościach hurtowych ;). Pycha!
wariatka ze mnie wiadomo ze kazdy piecze po swojemu i to co lubi,ja pieke bez mleka i budyniu i tak sobie pyknelam "po co"
ivanilia40
Będę sernik jutro piec z Twojego przepisu,nie wiem tylko ile cukru potrzeba,do smaku? :))
Przepis super, też piekę taki sernik. Jest równy, wilgotny i nie pęka.
Uważaj z ilością mleka, bo sery są różne. Jak ser jest rzadki, to daję mniej mleka. I cukru też daję mniej (uważam, że szklanka starczy), ale ja nie lubię bardzo słodko i pilnuję wagi ;).
Na spód i boki można dać herbatniki, pokruszone i wymieszane z roztopionym masłem. Jak chcesz, to podam szczegóły.
Uważaj z ilością mleka, bo sery są różne. Jak ser jest rzadki, to daję mniej mleka. I cukru też daję mniej (uważam, że szklanka starczy), ale ja nie lubię bardzo słodko i pilnuję wagi ;).
Na spód i boki można dać herbatniki, pokruszone i wymieszane z roztopionym masłem. Jak chcesz, to podam szczegóły.
salazar
Przepis super, też piekę taki sernik. Jest równy, wilgotny i nie pęka.
Uważaj z ilością mleka, bo sery są różne. Jak ser jest rzadki, to daję mniej mleka. I cukru też daję mniej (uważam, że szklanka starczy), ale ja nie lubię bardzo słodko i pilnuję wagi ;).
Na spód i boki można dać herbatniki, pokruszone i wymieszane z roztopionym masłem. Jak chcesz, to podam szczegóły.
Tak ,poproszę szczególy.:))
Na małą tortownicę trzeba 150 g herbatników, kokosanek lub innych ciastek i 70 g roztopionego masła. Ciastka rozdrobnić w malakserze lub rozgnieść (ja je łamię i rozkruszam drewnianym tłuczkiem w garnku, bo malaksera nie posiadam). Tortownicę wyłożyć papierem (tylko spód), rozłożyć masę ciasteczkową i wylepić boki. Wstawić do lodówki na ok. pół godziny, a następnie powoli i ostrożnie wlać masę serową.
Bardzo lubię kokos, więc często robię z kokosanek, a na wierzch pod koniec pieczenia na sernik wykładam bezę kokosową :).
Bardzo lubię kokos, więc często robię z kokosanek, a na wierzch pod koniec pieczenia na sernik wykładam bezę kokosową :).
gdzies zginal mi przepis na babke toffi...pomocy....
salazar
Na małą tortownicę trzeba 150 g herbatników, kokosanek lub innych ciastek i 70 g roztopionego masła. Ciastka rozdrobnić w malakserze lub rozgnieść (ja je łamię i rozkruszam drewnianym tłuczkiem w garnku, bo malaksera nie posiadam). Tortownicę wyłożyć papierem (tylko spód), rozłożyć masę ciasteczkową i wylepić boki. Wstawić do lodówki na ok. pół godziny, a następnie powoli i ostrożnie wlać masę serową.
Bardzo lubię kokos, więc często robię z kokosanek, a na wierzch pod koniec pieczenia na sernik wykładam bezę kokosową :).
Uwielbiam kokosanki,czyli trzeba je najpierw rozgniesc a potem wymieszac z roztopionym masłem i wyłozyć tortownice ,do lodówki zeby stęzalo. Dzięki,lece jutro rano do sklepu.:)
Spisałam przepis na niemieckie ciasto z czerwonymi porzeczkami i chciałam się z wami podzielić ale w tym szale pakowania i rozpakowywania gdzieś wzięła i mi się zgubiła ta luźna kartka :( to było z najświeższego numeru "Essen und Trinken". Jak znajdę jakimś cudem to wkleję.
siwa
dlaczego Wy sernik pieczecie z budyniem;przepraszam ale nie moge tego pojac
To podaj swój przepis na łatwy sernik bez budyniu.
