Taki ciekawy przepis na śledzie znalazłam-ktoś robi?
Pyszne i proste śledzie gotowane,można zrobić dwa tygodnie przed świętami i mogą stać do nowego roku :-) przepis
1,5 kg śledzi matiasy,świeże (tuszki)
3/4 szkl oleju
1 szkl wody
3/4 szkl octu
0,5 kg cebuli
1 łyżka cukru, 1 łyżka soli, estragon, gorczyca, pieprz w ziarenkach, ziele, liść laurowy.
Śledzie i cebulę kroimy, układamy w głębokiej patelni przekładamy cebulą, dodajemy przyprawy i zalewamy wodą z oc
Czytaj więcej