Szukaj

Znajdź w serwisie

Szukaj

Kategoria

Kuchnia Niemiecka - przepisy posty

Nie da rady inaczej- z ciastem potem nie wyrobię :-)Czytaj więcej

Kuchnia Niemiecka - przepisy posty

Dziękuję Czytaj więcej

Kuchnia Niemiecka - przepisy posty

Tak trzymaj,żeby się nie rozbestwiła :-)Czytaj więcej

Kuchnia Niemiecka - przepisy posty

Ja nie robię często- trzymam bestie na dystans :-)Czytaj więcej

Kuchnia Niemiecka - przepisy posty

Powinnam poćwiczyć,bo moi to kluskowi ,więc sikali by po nogach z radości jakbym własnoręcznie Spatzle zrobiła.No ale za bardzo nie ma co rozpieszczać,już i tak za dużo swobody mają,np.sernik tuz po wyjęciu z piekarnika wyżerają łyżkami i tylko dmuchają żeby się nie poparzyć :smiech3: Czytaj więcej

Kuchnia Niemiecka - przepisy posty

Jak sa fundusze do zagospodarowania to trzeba sie na tym skupic. A jak jest limit, to raczki uruchamiam, zeby dobrze zjesc. Czytaj więcej

Kuchnia Niemiecka - przepisy posty

Bo na desce trzeba cienko dość rosmarowac ciasto, a nóż trzeba taki dopasowac, zeby dobrze przylegał do dechy i idzie. Mnie za pierwszym i drugim razem też takie nieforemne wyszły a potem już szybciutko. Z maszynki te szpecle to jakies całkiem do kitu.Czytaj więcej

Kuchnia Niemiecka - przepisy posty

Ja próbowałam z deski robic ale cierpliwości mi zabrakło i w końcu wkładałam łyżeczką :hihi: Wyszły ciut za duże,ale w smaku całkiem dobre. Maszynkę dostałam w prezencie ale użyłam tylko jeden raz.Czytaj więcej

Kuchnia Niemiecka - przepisy posty

Ivanilko, te ścinanie nożem z deski wcale nie jest trudne. Szybko się wprawy nabiera.Ja kupiłam maszynkę do szpecli i w ogóle jej nie używam.Czytaj więcej

Kuchnia Niemiecka - przepisy posty

Niemiecki przepis na Spatzle to na 100 g mąki jedno jajko,na 200 g dwa jajka itd. Ciasto ma być dość gęste. Można przepuszczać przez maszynkę bezp. do wrzątku,albo rozsmarować na drewnianej desce i nożem zcinać prosto do wrzątku,ale to już prawdziwi kucharze umieją. Najlepiej kupić Spatzle w Lidlu ,już gotowe są naprawdę pyszne.Czytaj więcej