A ten oszukany sernik z jogurtu - nic nadzwyczajnego. Chyba jednak za dużo "wody" w cieście. Oczywiście oni się zachwycają, ciekawe co by powiedzieli na mój polski sernik. Wzbogaciłam go galaretką z owocami i bitą śmietaną - więc "ujdzie w tłumie".
Wypieki
Malgi
Ja robiłam taki sernik z jogurtu. Dodawałam trzy budynie (proszek) . Dla mnie bomba ( też kaloryczna :))
carrie
Ja robiłam taki sernik z jogurtu. Dodawałam trzy budynie (proszek) . Dla mnie bomba ( też kaloryczna :))
Jeden lubi synową , a drugi teściową.
Tak też z tymi sernikami ,jednej to smakuje ,drugiej co innego.
Tak też z tymi sernikami ,jednej to smakuje ,drugiej co innego.
siaba
Lepiej kup gotowy i masz problem z głowy.:}
Wlasnie to .........cos na moja nute ,nie ,to w stu procentach Ja . Ostatnio nawet bitej smietany nie moglam zrobic ,zwarzyla sie (wiem ,byla z lodowki ,to wiem ) .:):) .
Dziewczyny kochane,gdy nadchodzi godz.>0<,a serniczek zrobi"SIUP"to w takiej sytuacji pokornie śmigam do cukierni i..daję im też zarobić:}he,he,przy okazji robię im reklamę.Przepis Iwetty wykorzystam przed Dniem Matki..dziękuję Iwetta.
ivetta
Tak , kup 4 opakowania tego sera po 250gramów najlepiej 40% tłuszczu.Jak byś chciała ubogacić , to możesz dołożyć brzoskwinie z puszki .Pokrój na mniejsze kawałki i dodaj do tej masy serowej.
ok. kupiłam , co wyjdzie napiszę:) pa Brzoskwinie nie przejdą (: tylko z kruchym moja Dama preferuje!!!
carrie
Ja robiłam taki sernik z jogurtu. Dodawałam trzy budynie (proszek) . Dla mnie bomba ( też kaloryczna :))
Też dodałam 3 budynie, chociaż w przepisie były 2, ale... nie ma to jak sernik ze "swojskiego" wiejskiego sera.Ten mnie nie zachwycił.
ivetta
do tej pory ,to już pewno sernik nowy jest upieczony ,ale podaję mój sprawdzony przepis.
Sernik
1kg sera(zmielonego ,lub zmielić)
ok 12dkg masła (pół kostki)
4jajka
1szklanka cukru (ok 24dkg)
1cukier wanilinowy
1budyń śmietankowy ,lub waniliowy
1łyżeczka proszku do pieczenia
Masło ,cukier i żółtka ucieramy , dodajemy wszystkie składniki ,a na koniec białka ubite z odrobiną soli.Mieszamy delikatnie i wylewamy do tortownicy wyłożonej papierem..Można dać spód z ciastek ,lub kruchy ,ale i bez spodu też jest dobry.Pieczemy w 180 C ok 60 min.dobrze jest jak po wyłączeniu piekarnika sernik zostanie w cieple.
Ivetta-za chwilę Twój sernik włazi do piekarnika:):):)Takiej "chcicy" dostałam na sernik a przepis prosciutki bez komplikacji:)To jedziemy z rańca ,przy sobocie:):):)
Mam przepis na sernik, ale tylko w domowych warunkach mozna go upiec.Pozniej napisze przepis bo teraz to czas z lóżka wyjść i do harowki sie zabrać.
W obcym domu,domowe? mysle o swoim domu,gdzie mam wszystko czego potrzebuję.I w dodatku piekarnik dobry.
ivetta
Jeden lubi synową , a drugi teściową.
Tak też z tymi sernikami ,jednej to smakuje ,drugiej co innego.
Ivettko-serniczek urósł jak wściekły,w 'gazówce" piekł sie ok,1,5godz.slicznosci wyszedł.......zostawiłam w piekarniku zeby ostygł spokojnie,zaglądam za pół godziny a tam w tortownicy KAPEĆ:(:(:(:(ale i tak bardzo smaczny:):):)Robiłam z sera zmielonego/wiaderko/.Tak mysle ,ze może 1 budyń do tego wiaderkowego sera to za mało było...
Kasiu, następnym razem nie ubijaj osobno białek, utrzyj je od razu z resztą składników. I przypilnuj, żeby wszystkie składniki miały taką samą temperaturę.
Jeden budyń wystarczy :).
Jeden budyń wystarczy :).
niche
Kasiu, następnym razem nie ubijaj osobno białek, utrzyj je od razu z resztą składników. I przypilnuj, żeby wszystkie składniki miały taką samą temperaturę.
Jeden budyń wystarczy :).
zrobilam tak jak w przepisie Ivetty napisane:)Składniki nie były prosto z lodówki bo juz je o 5ej wyjęłam:)Zdechł to zdechł,ale i tak mniamuśny:)
Też się przymierzam do tego sernika,ale czekałam na relacje Kasi :):). Ja tam i zakalec lubię,wiec niech opada sernik :)
Sernikowi nic się nie dzieje, że "upadnie". Smak jest taki sam, pyszny :). To tylko kwestia estetyczna, a bez ubitych białek jest jeszcze prościej go upiec.
Ja zbieram przepisy ograniczające ilość ruchów i gwarantujące sukces jak najmniejszym kosztem :).
Ja zbieram przepisy ograniczające ilość ruchów i gwarantujące sukces jak najmniejszym kosztem :).
No ,sama nie wiem dlaczego tak wyszło .Serniki maja to do siebie ,ze troszkę opadają.Wiele osób robiło i był smaczny , a że trochę opadł no, cóż tak w życiu bywa , że pewne rzeczy opadają.