Co dzisiaj gotujesz na obiad? 19

Jakiś czas temu, rok albo dwa, pisałaś o tym tadzinie. Narobiłaś mi wtedy smaka, a wiecie, że jak mnie najdzie to nie ma zmiłuj, muszę zrobić i już ? Nie mam tego specjalnego naczynia, podobno można zrobić jakiś stożek z kominem z folii aluminiowej (wyczytałam wtedy necie, ale nie zrobiłam ?). Mam garnek żeliwny z pokrywką i robilam w nim. Z kurczakiem, warzywami i przyprawami. Kurczaka marynowałam wcześniej w przyprawach  z dużą ilością świeżej kolendry. Robiłam w piekarniku. Wyszło bardzo smaczne,ale taki prawdziwy tadzin to chyba nie był? 
Czy konieczny jest ten kominek? Czy ma zasadniczy wpływ na smak gotowej potrawy? I co myślisz o tym, żeby zrobić w naczyniu żaroodpornym z pokrywą? Mam takie większe. Dla siebie samej się nie opłaca, już myślę o tym żeby gości zaprosić, bo ja gości bardzo lubię. I lubię ich smacznie nakarmić ?

Gusiu jadłam kilka dobruch lat . Zawsze był w tym ichnim naczyniu .Jak robisz bez groszku to oliwki trzeba dać . Oni mają tak intensywne przyprawy smakowo i zapachowo , że nawet to ichnie śmierdzące solone masło przepada i nie czuć go tylko posmak daje .Kiszone cytryny ,figi  i inne owoce dokładają .W tym kominie jest mała dziurka przez którą wydostaje się para wraz z aromatem przypraw i ziół 
Kolendra jest na porządku dziennym do wszystkiego . Osobiście ich kuchnie uwielbiam, jest pracochłonna i dlatego Arab ma wiele zon, bo jedna  ni dy rydy  

Filet z kurczaka w sosie śmietanowym z dodatkiem suszonych pomidorów , marchewki + jeden ogórek kiszony w kosteczkę pokrojonych i kluski śląskie  Sos wyszedł superancki  
Aha , oczywiście przyprawy , cebulką i czosnek .

Aż oczom nie wierzę czytając, bo u mnie dzisiaj  prawie to samo co u Mleczko 
Wracając z przychodni zaszłam do sklepu po pierś z kurczaka i warzywa.  Dzisiejsze menu to-pierś z kurczaka w sosie z warzyw i śmietany. Cukinia, marchewka, papryka, cebula i czosnek. I dużo przypraw. Chyba jakąś kaszę sobie do tego ugotuję. 

Smacznego .
O której siadasz do stołu ? 

Dopiero ok 14:30
Porządne śniadanie zjadłam dzisiaj późno, po powrocie od lekarza, o 11:30 i póki co ,nie jestem głodna 

Ryba, frytki , warzywa na ciepło. 

U mnie też rybka (pieczony łosoś), ryż i miks sałat z winegretem

Karkówka  , brukselka,ziemniaki  z patelni.

Bezrybie  Jajka , sos musztardowy , ziemniaki b, sałata z owocami granatu 

Naleśniki. My z babcią z qwarkiem , dziadek z dżemem truskawkowym. A czy zje?  Wrócił wczoraj że szpitala strasznie słaby . Śniadanko marniutkie zjadł. Nic to usmazylsm. Będzie miał ochotę nie je..

Rosół wołowy z tymi ich kluskami różnymi. w roli głównej i tak marchewki 

Reszta piersi z kurczaka z warzywami z patelni. Dzisiaj bez śmietany, dodałam jeszcze kilka pomidorów suszonych w oliwie. Do tego kasza jaglana z różnościami ,taka mieszanka. Kupowałam w DE, "moje" wegetariańskie dziewczynobabcie ? bardzo ją  lubiły. Mnie tez smakowała i przywiozłam sobie,to coś na szybko,może  być jako dodatek,może  być samo,bez dodatków. Spróbujcie choćby z ciekawości, może też Wam posmakuje 

Dzisiaj ma być gulasz z indyka z kaszą i ogóreczkiem kiszonym. 

Bratwurst, kapusta kiszona polska z im nkiem, ziemniaki 
Na deser ryż na mleku gotowany przezw mnie