Co dzisiaj gotujesz na obiad? 15

06 lutego 2020 14:21 / 5 osobom podoba się ten post
Kupiłam buraczki i zrobie carpaccio . Niech błysnę zdolnościami kulinarnymi . Bedzie wyżerka .
06 lutego 2020 14:24 / 2 osobom podoba się ten post
Rolada mi została i sos od wczoraj 
To dla męża tylko kluski śląskie mu dzisiaj ugotuje. Córka z chłopakiem rosół mają i do tego jakiś makaron bambusowy mają sobie zrobić. 
06 lutego 2020 15:26 / 4 osobom podoba się ten post
Mleczko

Kupiłam buraczki i zrobie carpaccio . Niech błysnę zdolnościami kulinarnymi . Bedzie wyżerka .:mniam:

Polubiam bardzo ten Twój wpis,  bo baaardzo lubię takie carpaccio 
Jaki ser dodajesz? Ja kozi, ale może masz jakiś lepszy pomysł?
06 lutego 2020 15:30 / 5 osobom podoba się ten post
A u mnie dzisiaj było zwyczajnie ,ale bardzo smacznie 
Bratkartoffell ,szpinak i jajka sadzone. Sie wysiliłam, drugi raz już w tym tygodniu 
Skoro miałyśmy z babcią znów lusta na taki obiad, to czemu nie ?
06 lutego 2020 15:39 / 3 osobom podoba się ten post
Gusia29

Polubiam bardzo ten Twój wpis,  bo baaardzo lubię takie carpaccio :mniam:
Jaki ser dodajesz? Ja kozi, ale może masz jakiś lepszy pomysł?

Rózne sery . Dzisiaj mozzarella i rukola . Czym chata bogata ........... . 
06 lutego 2020 18:28 / 4 osobom podoba się ten post
Żona pdp dziś obiad zrobiła, podstawą była papryka, mielone, ryż... Myślałem, że coś takiego zrobi, jak ja często robię, ale ona inaczej zrobiła... Smaczne było, ale ubogie w inne składniki, przyprawy itd. 

 
Zawsze zapiekam przygotowaną masę mięsno-ryżową w paprykach
06 lutego 2020 18:33 / 5 osobom podoba się ten post
Był kotlet z kością- średnio wyszedł. I wpadkę zaliczyłam Groszek z puszki bardzo lubię, może być jako główne danie nawet... Ale tu trzeba wrzucić do garnuszka, dodać sos w proszku i tak podawać...
06 lutego 2020 18:35 / 2 osobom podoba się ten post
Luke

Żona pdp dziś obiad zrobiła, podstawą była papryka, mielone, ryż... Myślałem, że coś takiego zrobi, jak ja często robię, ale ona inaczej zrobiła... Smaczne było, ale ubogie w inne składniki, przyprawy itd. 

 
Zawsze zapiekam przygotowaną masę mięsno-ryżową w paprykach

Inaczej czyli jak?
Miała już nie gotować 
06 lutego 2020 18:36 / 3 osobom podoba się ten post
Werska

Był kotlet z kością- średnio wyszedł. I wpadkę zaliczyłam:-) Groszek z puszki bardzo lubię, może być jako główne danie nawet... Ale tu trzeba wrzucić do garnuszka, dodać sos w proszku i tak podawać...

Kość była za twarda? 
06 lutego 2020 18:53 / 5 osobom podoba się ten post
Kika67

Inaczej czyli jak?
Miała już nie gotować :-)

Córka przyjeżdżała, więc sama zrobiła.... Widocznie córka to lubi. 
Tradycyjnie wszystko w oparciu o szybkowar... Tylko papryki w nim gotowała. Ryż w woreczku osobno, mielone zmiksowane z przyprawami, normalnie mikserem. Ugotowany ryż i papryka i masa mięsna do drugiego mniejszego pojemnika w szybkowarze i jeszcze trochę gotowania. Tradycyjnie nie odcedziła tego  przed podaniem i znów danie było za bardzo wodniste.
Co ciekawe, nie używa ona cebuli i czosnku.. Ech... 
06 lutego 2020 19:12 / 3 osobom podoba się ten post
Kika67

Kość była za twarda? :oczko2:

Jakieś żylaste to było, a kość pomiażdżona... Sama nie wiem, bo jakoś tak się to mięso zwinęło na patelni, przedtem tak się nie zachowywało..
06 lutego 2020 19:46 / 4 osobom podoba się ten post
Werska

Jakieś żylaste to było, a kość pomiażdżona... Sama nie wiem, bo jakoś tak się to mięso zwinęło na patelni, przedtem tak się nie zachowywało..

To co się dziwisz, że nie było takie jak powinno. Nie przejmuj się. Sąsiadka, która słynęła na całą okolice z wypieków powiedziała mi kiedyś w tajemnicy, że też czasami ciasto kurom się dostało 
Co ten Twój podopieczny taki wielbiciel tych kotletów z kostka.?
06 lutego 2020 19:55 / 3 osobom podoba się ten post
Kika67

To co się dziwisz, że nie było takie jak powinno. Nie przejmuj się. Sąsiadka, która słynęła na całą okolice z wypieków powiedziała mi kiedyś w tajemnicy, że też czasami ciasto kurom się dostało :smiech3:
Co ten Twój podopieczny taki wielbiciel tych kotletów z kostka.?

No kurdę, nie wiem co on w nich widzi!
Chyba raz w tygodniu muszą być! Tak jak kiełbasa z wody z kapustą na ciepło i ziemniakami pure z paczki- muszą być takie rzadkie...
06 lutego 2020 20:45 / 4 osobom podoba się ten post
Werska

No kurdę, nie wiem co on w nich widzi!
Chyba raz w tygodniu muszą być! Tak jak kiełbasa z wody z kapustą na ciepło i ziemniakami pure z paczki- muszą być takie rzadkie...

Przypomnialo mi się  że jak robię schab nadziewany sliwkami to dzień wcześniej namaczam go w mleku. Przyprawiam i zalewam mlekiem i do lodówki. Może to by pomoglo i tym kotletom z kostka. Możesz spróbować. 
06 lutego 2020 21:00 / 2 osobom podoba się ten post
Dziadka namoczyc w mleku to bym Wersce  nie radziła