X
Kącik wysoce kulinarny

Co dzisiaj gotujesz na obiad ? #6

13 lutego 2016 10:04 / 2 osobom podoba się ten post
Dzisiaj nic nie gotuje wczoraj synus babci dostarczył gyrossupe , wiec tylko podgrzeje.
Chociaż jeden obiad bez udziwnien babuni.
Ciekawe co na jutro wymyśli.
13 lutego 2016 10:48 / 1 osobie podoba się ten post
A ja dzisiaj gotuję: brokuł, ziemniaki (bratkartoffeln chyba ma być), dorsz smażony
13 lutego 2016 11:36 / 3 osobom podoba się ten post
Zakręcona Mamuela

No wiecie pirwszy raz nie wiem co na obiad zrobic!!,chyba wyciagne zupe z zamrazarki ktora chciałam zatrzymac w rezerwe w ostatnim tygodni zrobic gdy bedzie wiecej pracy!! Hyyyyyyyy zastanawianie zaczeło sie gdy nie kazali zebow zakładac pdp no bo zle luzne i spaduja widomo dobrze nie zrobia demencja tak ze nie zrozumie ja mocno scisnac zeby były bardzo dobrze dopasowane zblenderowac mozna by było wszystko ale nie wszytko bedzie smakowac zeby chetnie jadł no i co dziennie ziemniaki z sosem czy ryz nawet demenc chetnie nie zje a jeszcze ładnie wygladało no bo jak patry ze ładnie na talezu to tez chetniej zjada,no zobacze cos musze wymyslec!!:zaklopotanie:

Mamuelka , bo nie bardzo rozumiem : zęby będziesz blenderować , czy co ?
13 lutego 2016 11:38 / 3 osobom podoba się ten post
U mnie roesti..... z ugotowanych ziemniaków z szynką i cebulką do tego jajka sadzone i ogórek ze śmietaną............
Idę smażyć te roesti mam nadzieję, że mi wyjdą wieki ich nie robiłam.
13 lutego 2016 12:15 / 1 osobie podoba się ten post
U mnie mielone, " pyruszki" i surówa(hm...pdp chyba przodków ma w Wielkopolsce, bo lubi...)
13 lutego 2016 12:27 / 2 osobom podoba się ten post
piersi w sosie ziolowym z curry i pieczarkami,butter gemuse i ziemniaczki :) a 2 dni weekendowo
13 lutego 2016 12:41 / 1 osobie podoba się ten post
Gulasz i ziemniaki
13 lutego 2016 12:42 / 1 osobie podoba się ten post
ja sos pieczarkowy do ryżu
13 lutego 2016 13:09 / 1 osobie podoba się ten post
Golabki w wersji pomiedzy polska a niemiecka, ziemniaki, sos pomidorowy
13 lutego 2016 13:34
anerik

U mnie roesti..... z ugotowanych ziemniaków z szynką i cebulką do tego jajka sadzone i ogórek ze śmietaną............
Idę smażyć te roesti mam nadzieję, że mi wyjdą wieki ich nie robiłam.

A co to jest to roesti ????
13 lutego 2016 13:47
anerik

U mnie roesti..... z ugotowanych ziemniaków z szynką i cebulką do tego jajka sadzone i ogórek ze śmietaną............
Idę smażyć te roesti mam nadzieję, że mi wyjdą wieki ich nie robiłam.

Jak je robisz? Bo przyznam szczerze, ze jadlam tylko gotowce, nigdy nie robione wlasnorecznie
13 lutego 2016 17:45 / 1 osobie podoba się ten post
marinea

Jak je robisz? Bo przyznam szczerze, ze jadlam tylko gotowce, nigdy nie robione wlasnorecznie

Ziemniaki ugotować w mundurkach , obrać zimne zetrzeć na tarce duże oczka, na patelnie podsmażyć cebulkę, szynkę lub boczek dodać ziemniaki przyprawić solą lekko podsmażyć razem......  uformować na patelni placek dociskając łopatką, zarumienić potem nałożyć tależ i obrócić .......zsunąć znowu na drugą stronę i znowu przyrumienić podawać z sosem, jajkami itd.  Można też dodać sera zoltego.
Ziemniaki miałam ugotowane trzy dni temu bo robiłam Kartofel salat ....
13 lutego 2016 17:49 / 1 osobie podoba się ten post
lonia61

A co to jest to roesti ????

Lonia61, są to jakby placki zieniaczane, ale z ugotowanych ziemniaków....potrawa Szwajcarska i Badeńska. Przepis wyżej.
13 lutego 2016 17:52
Grochówka, na drugie ryż z jabłkami i cynamonem zapiekany w piekarniku.
13 lutego 2016 18:06
anerik

Lonia61, są to jakby placki zieniaczane, ale z ugotowanych ziemniaków....potrawa Szwajcarska i Badeńska. Przepis wyżej.

Dzięki anerik pierwszy raz spotkałam sie z taka potrawą . Ale przepis brzmi zachęcająco. Napewno kiedyś wypróbuje ale na innej steli lub w domciu
bo tutaj obiadki pod dyktando jej wysokości .